livekalakeitto
Minun ehdottomasti paras jouluherkkuni on livekalakeitto. Ilman sitä joulu ei olisi joulu! Harmi, että meidän kokki ei tee sitä kuin yhden kerran vuodessa, tapaninpäivänä. Söisin paljon useammin. LIvekala on monelle kauhistus. Myönnän, että sen haju ei ole kovin herkullinen. Se ehkä saa enemmistön karttamaan koko ruokalajia. Muistan ajan, kun livekalaa myytiin kaupoissa kuivattuina pitkinä koppuroina. […]